Le Nessay
La pâtisserie

mars 2020 // en cours
Food - Lifestyle - Bretagne

Créer une marque soeur - une pâtisserie d'atmosphères

plateforme de marque / architecture intérieure / décoration intérieure / univers visuel / packaging / da shooting / maquette site e-commerce / stratégie de lancement instagram / création des outils de lancement / création des supports de l'expérience client

Tout commence sur la presqu’île du nessay à Saint-Briac-sur-mer, longtemps gardée secrète par ses habitués… Métamorphosé en refuge parfait pour fabriquer des souvenirs familiaux et amicaux, l’hôtel du Nessay, c’est l’ambiance d’un moment qui change en fonction des saisons ou au sein même d’une journée. La promesse de faire vivre des moments simples, authentiques et chaleureux.

En juillet 2020, l’hôtel ouvre sa pâtisserie pour emporter à la maison les douceurs faites avec amour par Quentin, le chef pâtissier. Nous repensons l’espace – anciennement un restaurant des deux sardines – pour créer une pâtisserie. On dessine les carreaux de faïence avec le seau du Nessay inspiré des briques des tourelles de l’hôtel que nous fabrique l’atelier Normandy Ceramics, on chine, on choisit les matériaux, on assemble, on décline l’identité graphique pour créer une marque sœur de l’hôtel, celle de la pâtisserie du Nessay.

 

archi intérieure

Matthieu Delbreuve // DA & set design : TU SERAS BEAU
Tu seras beau // DA & set design : TU SERAS BEAU
Matthieu Delbreuve // DA & set design : TU SERAS BEAU
Matthieu Delbreuve // DA & set design : TU SERAS BEAU

Ici, rien n’est laissé au hasard, la marque s’exprime partout. La boîte à outils graphiques crée pour l’hôtel du Nessay est utilisée pour accorder ce nouveau lieu à l’image de l’hôtel.

Nous créons une série d’étiquettes, modulables et personnalisables

qui s’adaptent aux différents supports de la pâtisserie : viennoiseries, gâteaux, cakes, boissons (…); un tampon avec le seau du Nessay, celui que l’on retrouve sur les carreaux de faïence du comptoir.

 

packaging

tu seras beau // DA & set design : TU SERAS BEAU

Les carreaux de faïence personnalisés avec le seau du nessay, inspiré par le dessin des briques sur les tourelles du château

TU SERAS BEAU // DA & set design : TU SERAS BEAU